Как вести себя в ресторане, и какие есть тонкости сервировки банкетного стола, кто такой су-шеф и зачем нужен рушник – в рамках благотворительного марафона «Дети всей земли» выпускники Опочецкой специальной (коррекционной) школы – интерната смогли все это узнать на ресторанном мастер-классе. Задача подобных встреч – профессиональная ориентация и помощь в социализации детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

Евгения Трефилова, руководитель благотворительного проекта «Дети всей Земли»: «Мы все пользуемся общественным транспортом, ходим в какие-то общественные места, но для того, чтобы себя в них проявлять, надо знать элементарные вещи и базовые навыки иметь. Но семейные дети получают их от родителей и в процессе жизни, а наши дети получают их в проекте Дети всей Земли»

В рамках проекта социальной адаптации воспитанники интернатов вместе с волонтерами посещают спортивные мероприятия, выставки, библиотеки, учатся самоорганизации и планированию личного времени, детям прививаются жизненно полезные навыки – правила поведения в общественных местах, транспорте, оздоровительных учреждениях и кафе.

Сергей Жумакин: «Когда Женя нас пригашает куда-то, мы ходим в том числе и на различные предприятия. Был на заводе только забыл название, в аквапарке был, в ресторане 903, в парикмахерскую ходил.»

Все подростки, которые задействованы в «Детях всей земли» теперь учатся в училищах Пскова и такие  выездные мастер-классы, по мнению организаторов, помогут им быстрее освоиться в незнакомом городе.