Бизнесмены с убеждениями «торгую, где хочу» наказываются рублем. В разгар сезона выходить на поиски нелегальных бахчевЫх городской комиссии вместе полицией и россельхознадзором приходится регулярно. Некоторые предприниматели, заплатив штраф, разворачивают торговлю снова. Однако соль такого бизнеса в том, что Арбузы и дыни с неизвестным происхождением могут быть привезены из зон карантина. Продавцы зачастую не знают, что скрывается под кожурой – возможно, начинка из нитратов.
Вера Ильина, заместитель начальника отдела потребительского рынка и услуг Администрации Пскова: «Во-первых, проверяются документы, которые подтверждают качество и безопасность, поступившей продукции. Разрешение на торговую точку. Продавец, который реализует продукцию должен иметь медкнижку о прохождении медосмотра»
Вот этот фруктово - овощной эпавильон на Запсковье, с виду легальный.
ЛАЙФ: «Вот здесь посмотрите как они лежат..решетка и поддон, то есть не на земле»
Арбузы свежие и хранятся как положено, а вот дыня под шубой из плесени вряд ли придется по вкусу покупателям, в том же ящике свыше дюжины гнилых овощей. Это серьезное нарушение санитарных норм.
ЛАЙФ: покупатель «Я здесь редко прихожу покупаю…» «Мне не нравится..»
Еще одно пренебрежение СанПином, встречающееся повсеместно – продажа резаных бахчевых. Как правило, в уличных павильонах для этого нет условий. Популярность арбузных и дынных половинок, конечно, выше, как и шанс подцепить с них инфекцию. Ведь нет гарантии, что их резали чистым ножом. Так что псковичам советуют покупать цельные плоды и только у проверенных продавцов.